• Wyprzedaż!
Steker SAP

Steker SAP

W magazynie
3 500,00 zł

(4 850,00 zł 1/szt.)

Netto

Dane techniczne :

Napęd : silnik elektryczny, jednofazowy 230 V.

Konstrukcja : blacha nierdzewna inox.

Ostrze : nożyki – stal nierdzewna.

 Wyposażenie :

  • mikrowyłącznik zabezpieczający przed uruchomieniem steakrea przy otwartym lejku załadowczym,
  • wyłącznik dwubiegunowy z układem elektronicznym zabezpieczającym przed samoczynnym uruchomieniem w razie zaniku napięcia zasilającego

 

 

Model

 

Wałki - nożyki

2 - 64

Wymiary robocze

150 x 20 mm

Grubość maksymalna plastra

20 mm

Zasilanie

1-fazowe, 230 V

Moc silnika

150 W

Wymiary podstawy

160 x 385 mm

Wymiary w obrysie

440 x 218 x 463 mm

Waga

16,5 kg

Wymiary opakowania

520 x 340 x H 620 mm

 

 




















Urządzenie przeznaczone do przygotowania mięsa przed obróbką cieplną. Zespół nożyków zamocowanych na obracających się walcach wykonuje mikronacięcia mięsa przesuwającego się między walcami. W wyniku tej czynności struktura mięsa jest „luźniejsza”. Czas obróbki mięsa ulega skróceniu i zachowane zostają walory smakowe mięsa.


Powiadom mnie kiedy będzie dostępny
Brak recenzji
Produkty dodane do listy życzeń
Produkt dodano do porównania

Ta strona używa plików cookies. Dowiedz się więcej o celu ich używania i zmianie ustawień cookie w przeglądarce. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.