Krajalnica A VOLANO MA 300

    Krajalnica A VOLANO MA 300

    Indeks: MA 300
    0,00 zł
    Brutto

    Dane techniczne :

    Średnica ostrza : 300 mm

    Grubość cięcia : 0,3 mm - 5 mm

    Napęd : ręczny 

    Wymiary zewnętrzne : 840 x 620 x 550 mm

    Wymiary zewnętrze podstawy : średnica 570 mm x wysokość 780 mm

    Waga krajalnicy : 73 kg

    Waga podstawy : 48 kg

    Ilość
      Dostawa towaru 4 tygodnie.

    Krajalnica A VOLANO MA 300 jest " dziełem sztuki" w kategorii krajalnic do wędlin. Przeznaczona jest do precyzyjnego cięcia wędlin dojrzewających typu prosciutto crudo. Specjalny ręczny napęd ostrza zapobiega przegrzewaniu się wędliny w czasie cięcia dzięki czemu nie traci ona swoich wybitnych walorów smakowych.  Krajalnica może być  umieszczona na specjalnej stylizowanej podstawie. Jako całość jest przeważnie prezentowana w restauracjach w sali obsługi klientów tak aby obsługa mogła demonstrować jakość przygotowywania wędlin w obecności publiczności.

    Szczegóły produktu