Krajalnica A VOLANO MA 300

Indeks MA 300

Brak na magazynie

0,00 zł

Netto

Dane techniczne :

Średnica ostrza : 300 mm

Grubość cięcia : 0,3 mm - 5 mm

Napęd : ręczny

Wymiary zewnętrzne : 840 x 620 x 550 mm

Wymiary zewnętrze podstawy : średnica 570 mm x wysokość 780 mm

Waga krajalnicy : 73 kg

Waga podstawy : 48 kg

Krajalnica A VOLANO MA 300 jest " dziełem sztuki " w kategorii krajalnic do wędlin. Przeznaczona jest do precyzyjnego cięcia wędlin dojrzewających typu prosciutto crudo. Specjalny ręczny napęd ostrza zapobiega przegrzewaniu się wędliny w czasie cięcia dzięki czemu nie traci ona swoich wybitnych walorów smakowych. Krajalnica może być umieszczona na specjalnej stylizowanej podstawie. Jako całość jest przeważnie prezentowana w restauracjach w sali obsługi klientów tak aby obsługa mogła demonstrować jakość przygotowywania wędlin w obecności publiczności.

Powiadom mnie kiedy będzie dostępny

Brak recenzji